Terrine de chevreau nature

Terrine de Chevreau Nature 180g .

Composition
40% de viande de chevreau, viande de porc, gelée, œufs, ail, oignon, sel, poivre, 4 épices, muscade et thym.

DLUO " novembre 2019 "

Les chevreaux sont nourris uniquement avec le lait des chèvres jusqu'à leur sevrage à 2 mois. J'ai choisi de privilégier leur nourriture avec le lait des chèvres plutôt que le lait en poudre pour avoir une meilleur qualité de viande. Les chevreaux partent à la boucherie après leur sevrage à 2 mois quand ils atteignent environ 15 à 20 kg pour avoir une viande tendre et avec un goût appréciable et pas trop prononcé.
180g

Terrine de chevreau nature

bocaux

Dans la catégorie Traiteur


Chevrerie De Nourriguier (beaucaire) propose également


 
Voir le pied de page