Une douzaine d'escargots (belle grosseur) présentés dans une coquille croustillante, accompagnés dune farce beurre et comté. Tout se mange !
Conseil de préparation : chauffer au four sans décongeler pendant environ 10 minutes à 180°C/TH6. Régalez-vous !
Poids net consommable : environ 100g
Format 1u
Allergènes : * Ingrédients allergènes (voir ingrédients) Conditionnement : Barquette aluminium Durée de conservation : Produit à conserver au congélateur - 18°C (ne pas récongeler) Ingrédients : 12 Chairs d'escargots*(Hélix Aspersa Maxima gros gris) : 45% cuits au court-bouillon (vin blanc*, eau, carottes, poireaux, oignons, thym, laurier, clou de girofle, gingembre, sel, poivre)
Pâte : farine de blé*, farine de soja*, lécithine de soja*, huile de colza, sel, poivre
Farce : beurre*, persil, ail, échalote, sel, poivre Origine : L'escargotière du vieil étang