Merguez de mouton

Merguez fraîches
Ingrédients : 100 % viande ovine, tomate, sel fin, paprika, ras-el-hanout, poivre, piment, 4 épices, cumin, gingembre.
Merguez épicées mais non piquantes.
Conditionnées sous vide par 7 (≈650g)
Viande fraîche pouvant être congelée.
Distribution en liaison froide.

Nous ne connaissons pas à l'avance le poids exact. Le poids peut varier en fonction de la découpe. Un remboursement pourra être effectué ou un supplément demandé lors de distribution. Nous vous remercions de votre compréhension.

Nous faisons transformer nos produits à la Cuma de la Forgeronne à côté d'Epinal que nous avons choisie pour son savoir-faire artisanal et son travail sans additif, sans conservateur, sans nitrite. Merci à eux !

Notre viande est conditionnée sous-vide. Ce procédé limite la présence d'oxygène et augmente la durée de conservation. Nous vous conseillons d'ouvrir le sachet au moins une demi-heure avant de la cuisiner pour lui permettre de se réoxygéner et de retrouver toutes ses qualités !

- photo non contractuelle -
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : 15 jours à compter du 25/10/23
Ingrédients : 100 % viande ovine, tomate, sel fin, paprika, ras-el-hanout, poivre, piment, 4 épices, cumin, gingembre