Moelleuse et sucrée, la figue est le fruit à intégrer dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Elle est riche en antioxydants, en minéraux, en fibres… Une véritable mine de bienfaits pour un apport calorique raisonnable.
Les figues sèches sont encore plus efficaces, car plus riches en fibres et en magnésium.