Retrouvez le goût d'antan grâce à cette préparation de tripes de boeuf.Toujours avec mes animaux élevés uniquement à l'herbe et au foin.
ingrédients: panses de bovin, pieds de veau, vin blanc, carottes, oignons, concentré de tomates, huile de tournesol, sel, moutarde, poivre