Le saucisson à l’ail cuit de porc noir, gascon, est composé uniquement de poitrine et d’épaule de porc assaisonnée, et d’une compotée d’ail.
Par exemple, un bon saucisson cuit à l’ail à l’apéritif entre amis ou juste accompagné d’une salade verte, voilà de quoi vous régaler :)
Nos animaux sont élevés en plein air et sont nourris avec des céréales, ainsi que les glands qu’ils fougent dans les bois de chênes
Format
1u
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Viande de porc noir gascon, sel poivre bio, ail.
Origine : France, Haute-Loire, Vergongheon
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