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Rouge "cuvée prestige" 2022

Produit BIO
Vin rouge 100% Tannat.
Médaillé OR au Concours International (Amphore) des produits biologiques 2023.
Ce vin est produit sur une parcelle de 1ha10ares entre le terroir du Madiran et la région bordelaise influencé par un climat océanique, sur un sol de type "boulbène", avec un sous-sol constitué de sables fauves et des gravelettes ferriques.
Cette texture de sol amène au raisin une richesse et un bel équilibre des tanins et des arômes fruités.
La particularité de cette cuvée tient à la sélection des baies qui sont amenées à surmaturité.
Sa production varie entre 2500 et 4000 bouteilles.
Robe rouge intense / Nez puissant, fruits rouges, légèrement toastés / Notes de cassis, cerise noire, accompagnées d'une douce perception de boisé vanillé en bouche / belle structure / belle longueur en bouche.
Accord mets : charcuterie, viandes rôties ou sauces, fromages. Accompagne aussi les desserts au chocolat.
Teneur en alcool : 13% vol.
Format
75cl Non disponible actuellement

Allergènes : Sulfites
Conditionnement : bouteille verre 75cl
Durée de conservation : 5 ans, dans un lieu aéré, sec, à l'abri de la lumière et à une température autour de 14°C
Origine : FRANCE - Région SUD-OUEST
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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