Farine semi-complète (T110), moulue sur meule de type ASTRIE (pierre en granite du Tarn qui permet la préservation du germe).
Indiquée pour galettes et pains spéciaux.
Formats 1kg • 2.5kg • 5kg
Durée de conservation : 1 an Ingrédients : sarrasin bio Origine : Ecoferme des 1001 feuilles - Fromont