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Pleurote pulmonaire / pleurote italien
🍄🟫 LE PLEUROTE PULMONAIRE (ou pleurote Italien 🇮🇹) 🍄🟫
- Saveur douce, plus légère que le pleurote gris.
- Texture tendre et moelleuse, très agréable en poêlée.
- Arôme délicat, légèrement sucré, qui se marie avec tout.
C’est le pleurote doux et polyvalent, parfait pour ceux qui découvrent les champignons frais. 🌬️✨
Comment le cuisiner ? 🧑🏻🍳
- Poêlés simples (ail, beurre, herbes fraîches)
- Dans les pâtes, risottos, omelettes
- En accompagnement de légumes rôtis
- Parfait dans les woks et plats rapides
- Excellents en sauce légère ou crème
➡️ Doux & polyvalent : moelleux, subtil, facile à aimer.
- Saveur douce, plus légère que le pleurote gris.
- Texture tendre et moelleuse, très agréable en poêlée.
- Arôme délicat, légèrement sucré, qui se marie avec tout.
C’est le pleurote doux et polyvalent, parfait pour ceux qui découvrent les champignons frais. 🌬️✨
Comment le cuisiner ? 🧑🏻🍳
- Poêlés simples (ail, beurre, herbes fraîches)
- Dans les pâtes, risottos, omelettes
- En accompagnement de légumes rôtis
- Parfait dans les woks et plats rapides
- Excellents en sauce légère ou crème
➡️ Doux & polyvalent : moelleux, subtil, facile à aimer.
Formats
200g • 500g Non disponible actuellement
200g • 500g Non disponible actuellement
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