Nos sardines, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées au large de nos côtes bretonnes entre juin et novembre, pendant la pleine saison, pour une teneur en graisse qui garantit une chair tendre, moelleuse et pleine de saveur. Ces sardines fraîches sont soigneusement sélectionnées auprès de nos fournisseurs locaux (petite pêche de Saint Guénolé – Penmarch, Douarnenez, Concarneau…). L’étêtage et l’emboîtage se font, à l’ancienne, à la main.
Très neutre en goût, l’huile de Tournesol a la particularité de révéler les saveurs des aliments. Elle confère à la sardine un goût naturel et authentique.
Format
115g
Allergènes : SARDINES
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : Sardines fraîches sardina pilchardus walbaum 78% (pêchées en Atlantique Nord Est), Huile de tournesol*, Sel
*21% des ingrédients agricoles sont bio – FR BIO 10 – certifié par BUREAU VERITAS certification France
Valeurs nutritionnelles pour 100g égouttés
Energie : 220kcal / 916kJ
Matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 3,6g
Glucides : 0g dont sucres : 0g
Protéines : 21g
Sel : 0,90g
Origine : BRETAGNE
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