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Faux-filet en tranche surgelé 142g
le faux-filet de bison est coupé en tranche pour une personne
Faire décongeler dans le réfrigérateur
le sortie au moins 1 heure avant la cuisson.
La viande de bison doit être saisie (le plus chaud possible) et servie saignante ou bleue, car c'est une viande maigre.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 10/05/26
Origine : Bisons élevés sur plateau de Martrois (21)
Faire décongeler dans le réfrigérateur
le sortie au moins 1 heure avant la cuisson.
La viande de bison doit être saisie (le plus chaud possible) et servie saignante ou bleue, car c'est une viande maigre.
Format
142g
142g
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : DLC 10/05/26
Origine : Bisons élevés sur plateau de Martrois (21)
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Viande, charcuterie, escargots
