Le potimarron est un cousin, un cultivar, du potiron qui appartient à la famille des cucurbitacées. Le potimarron est rond, de taille petite ou moyenne par rapport à d’autres courges qui peuvent être très grosses, et on en cultive deux variétés en France : le potimarron vert de Hokkaïdo et le potimarron à la peau rouge orangée. Sa peau est fine et comestible
Format
1kg
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