La gelée de bourgeons de sapin est un produit élaboré dans le cadre de la gemmo-thérapie. Les bourgeons sont cueillis manuellement le printemps venu.
Le goût évoque de manière encore plus subtil que le sapin le parfum d'une foret de pin humide , le tout dans une texture mielleuse.
Les propriétés principales associées au pin sylvestre sont celles anti-inflammatoires , antiseptiques , anti infectieuses , anti bactérien , antitussives.
Ce produit est particulièrement indiqué avant et pendant la période hivernale , dans les différents cas de maux de gorge , et globalement pour se prémunir des infections ORL.
Ce sirop peut se consommer classiquement avec de l'eau , en apéritif avec du vin blanc , ou encore pour sucrer ou parfumer infusions , fromages blancs , yaourts ... ou pour incorporer aux desserts , gâteaux , pâtisseries.
Ingrédients : bourgeons de pin sylvestre , eau , sucre
Format
25cl
Conditionnement : bouteille en verre
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