Le sirop de reine des près est un produit élaboré par infusion de fleurs fraîches. Son parfum unique embaume les prairies , et le goût qui se retrouve dans les préparations est tout à la fois intense et délicat , laissant dévoiler de douces notes d’amande.
Senteur exceptionnelle particulièrement appréciée à l’époque médiévale ,elle avait la réputation de « remplir le cœur de bonheur et de joie et de ravir les sens ».
Une belle réputation… à découvrir par soi-même.
Ce sirop peut se consommer classiquement
avec de l'eau , en apéritif avec du vin blanc ,
ou encore pour sucrer ou parfumer
infusions , fromages blancs , yaourts ... ou
pour incorporer aux desserts , gâteaux ,
pâtisseries.
Ingrédients : fleurs de reine des prés , eau ,
sucre
Format
20cl
Conditionnement : bouteile en vere
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