Riche en vitamines C et B9, en fibres, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers.
Les composés soufré du radis, qui leur donnent ce petit goût piquant, stimulent l’appétit. Veillez toutefois à choisir de jeunes radis et à les consommer bien frais, pour limiter la présence de ces substances qui stimulent les sécrétions digestives et qui ne sont pas tolérées par tout le monde !
On recommande le radis rouge pour faciliter les digestions lentes, remédier à l’aérophagie et aux flatulences.
Les tranches de radis frais soulagent les coups de soleil et les érythèmes.
Format
1u Non disponible actuellement
Conditionnement : la botte
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