Nous vous proposons des pleurotes gris, cultivés et récoltés à la Ferme de Fons des Ores, sur substrat biologique.
Après cuisson, le pleurote se consomme en omelette ou en accompagnement de nombreux plats (pâtes, légumes, viandes, poissons...)
Il est conditionné, frais, en barquettes filmées que nous vous invitons à rapporter.