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Batavia- plein champ - variété selon récolte
La salade est une plante potagère dont on consomme les feuilles le plus souvent crues.
Les batavias, qu’elles soient blondes ou brunes, sont réputées pour leurs feuilles gaufrées au « craquant » inimitable.
Une belle salade peut constituer la base d’un plat complet léger. Agrémentez-la de viande (lamelles de jambon, dés de magrets de canard, aiguillettes de poulet…), de poisson (saumon fumé, restes de cabillaud froid, maquereau, hareng…), d’œuf ou de fromage… Et laissez votre imagination faire le reste, en y ajoutant légumes de saison, herbes aromatiques fraîches, fruits secs (cerneaux de noix, amandes effilées, raisins secs…).
Conditionnement : vrac
Les batavias, qu’elles soient blondes ou brunes, sont réputées pour leurs feuilles gaufrées au « craquant » inimitable.
Une belle salade peut constituer la base d’un plat complet léger. Agrémentez-la de viande (lamelles de jambon, dés de magrets de canard, aiguillettes de poulet…), de poisson (saumon fumé, restes de cabillaud froid, maquereau, hareng…), d’œuf ou de fromage… Et laissez votre imagination faire le reste, en y ajoutant légumes de saison, herbes aromatiques fraîches, fruits secs (cerneaux de noix, amandes effilées, raisins secs…).
Format : 1u Non disponible actuellement
Conditionnement : vrac
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