Oignon jaune

Un peu trop fort pour être consommé cru, l’oignon jaune se prête bien à l’élaboration de plats mijotés. Il peut également servir à réaliser du confit d’oignon, de la soupe à l’oignon ou encore une pissaladière.

L’oignon paille se conserve très bien plusieurs semaines dans un endroit frais et sec.
500g

Oignon jaune


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