Nos courges et potirons sont cultivés en plein champ, sans pesticides (terme générique qui rassemble les insecticides, les fongicides, les herbicides, les parasiticides).
La chair de la courge musquée longue de Nice est ferme, orange clair, sucrée, goût musqué, d'excellente qualité gustative. Excellente conservation jusqu'à 1 an.
Utilisations : crue : râpée. Cuite : gratin, tarte, soufflé, ratatouille, purée.
Format
1u Non disponible actuellement
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