Tendre jambonneau de porc à cuire au four ou à la broche!
Notre viande est labellisée « Bleu-Blanc-Cœur » : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garanti sans OGM et sans antibiotique.
Pour une meilleure conservation et une hygiène parfaite, les morceaux sont préparés, emballés sous vide, étiquetés et conditionnés dans un atelier de découpe agrée.
La viande peut donc être conservée au réfrigérateur entre 2° et 4°C et stockée de 4 à 6 mois au congélateur à -18°C.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à me poser vos questions le jour de la livraison.
Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Veuillez nous en excuser.
Comme dit notre boucher : le cochon n’est pas carré !
Format
1400g Non disponible actuellement
Conditionnement : SOUS VIDE
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