Farine petit epeautre bio

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100gr ; 2 = 200gr, pour 500Gr, cliquez sur + jusqu’à 5

Sa farine, légèrement jaune, est utile en cuisine pour confectionner du pain sans gluten et tout autre type de préparations.

Le petit épeautre, ou engrain, est une variété ancienne de blé qui a très peu changé au fil des siècles. Son gluten est de ce fait mieux assimilé ce qui est bonne nouvelle pour les hypersensibles et intolérants au gluten.

Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

Origine : France, Drôme

Fournisseur : Le blé A'doré