Crème épaisse cru

La crème est élaborée avec le lait chaud sorti directement de la traite du matin. Elle est ensuite mélangée avec des ferments lactiques pour l'acidifier mais surtout la conserver. Elle restera 24h en température ambiante pour pouvoir devenir épaisse.
Allergènes : lait cru
Conditionnement : pot 250
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : crème cru, ferment lactique
Origine : corrèze