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Médaillon d'agneau

Appréciez la finesse et la tendreté de notre médaillon d’agneau ficelé , une pièce savoureuse et élégante, parfaite pour vos repas gourmands. Découpé dans le meilleur morceau du gigot, il est ficelé à la main pour une cuisson régulière et bardé pour protéger la viande tout en exaltant ses arômes.
Format
0.25kg

Conditionnement : sous vide par 5 pièces
Durée de conservation : 31/12/2025
Origine : France_Bussy le Repos_51330
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Viande, charcuterie, escargots

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Revigny · Saint-Martin-sur-le-Pré · Venise

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