Appréciez la finesse et la tendreté de notre médaillon d’agneau ficelé , une pièce savoureuse et élégante, parfaite pour vos repas gourmands. Découpé dans le meilleur morceau du gigot, il est ficelé à la main pour une cuisson régulière et bardé pour protéger la viande tout en exaltant ses arômes.
Format 0.25kg
Conditionnement : sous vide par 5 pièces Durée de conservation : 31/12/2025 Origine : France_Bussy le Repos_51330