Ailes de poulet fermier x4

La Ferme des Vallées vous propose un produit varié, les ailes de nos poulets élevés en plein air dans le Val d’Oise.
Ce sachet de 4 ailes sous vide permet une bonne conservation de la viande, et une simplicité d’utilisation ! Pas le temps de les faire marinés, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses recettes simples et pratiques.
 
Nos poulets sont élevés en liberté, pendant au minimum 120 jours, et nourris avec des céréales produites sur l’exploitation. La viande de nos poulets est tendre et savoureuse. De plus, pour leur bien-être et notre santé, nous nous attachons à travailler de manière raisonnée en intervenant uniquement en cas de nécessité.
 
Allez-y, c’est bon, sain et local !
 
TRACABILITE:
Origine du produit : EARL Ferme des Vallées
Lieu d’abattage et de découpe : EARL Ferme des Vallées
 
DEGUSTATION:
Les ailes se cuisine de plusieurs façons : sauté, en sauce, au four, à la vapeur, en cocotte ou froide. Il s’adapte à toutes les préparations, Alors n’hésitez pas et laissez libre court à votre imagination : tajines au lait de coco ou à l’ananas, poulet au curry ou au paprika, poulet basquaise, paella ou poulet à la citronnelle !
 
En panne d’inspiration, essayez :

Ailes de poulet marinées
Wings au four et ses légumes provençaux
Ailes de poulet à l’asiatique
Ailes de poulet au four à la marocaine

 
CONSERVATION:
Avant ouverture du sachet: Voir date sur le sachet (DLC)
Après ouverture du sachet: Conserver au réfrigérateur. A consommer rapidement.
 
CONDITIONNEMENT:
ATTENTION ! SAC SOUS VIDE A MANIPULER AVEC PRECAUTION !
S’il est percé, consommer rapidement ou congeler!
 
VALEURS NUTRITIONNELLES:
Pour une portion de 100g 
(poulet, manchons marinés et rôtis)
Energie (kCal) 213 kCal
Protéines 22,4 g
Lipides 12,6 g
Glucides 2,1 g