Café d'Inde Malabar moussonné. Café qui reçoit un traitement d'eau de mer une fois maturé, qui recrée artificiellement la dégradation des grains subite lors des traversées de bateaux entre les Indes et l'Europe lorsqu'ils devaient faire le tour de l'Afrique. Ce café a une longueur en bouche énorme, il donne plus de crême, a une saveur douce et épicée. Parfait en expresso.
Type: Arabica (CatuaÏ)
Process: Lavé Production: 2017/2018
Moulu pour cafetière filtre. N'hésitez pas à me demander une autre finesse de mouture (Expresso, piston/francaise, italienne, senseo, à la turc, grossier...) par email ou SMS 0769027674
Formats : 250g • 500g Non disponible actuellement
Conditionnement : En sachet kraft sans plastique.
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