Café "la alsacia" colombie moulu

Café micro-lot "la alsacia" du producteur "hacienda san alberto", les frères villota juan pablo et gustavo à buenavista (quindio, colombie) est un café exceptionnel issu d'une parcelle délimitée de café de type caturra à une altitude de 1600 à 1650m. Son nom a été donné par le producteur qui est l'ancien nom de l'hacienda. la tasse est équilibrée et gourmande, avec des notes de cassis et un magnifique final de caramel à l'ancienne.

type: arabica (caturra)
production: 2018
en sachet kraft sans plastique.

Moulu pour cafetière filtre. N'hésitez pas à me demander une autre finesse de mouture (Expresso, piston/francaise, italienne, senseo, à la turc, grossier...) par email ou SMS 0769027674