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Terrines & pâté
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Terrines & pâté
Pâté de cochon à la gentiane génestine
Terrines & pâté
Pâté de cochon au bleu de laqueuille
Terrines & pâté
Pâté de cochon au cantal aop
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux cépes
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux escargots
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux myrtilles sauvages d'auver
Terrines & pâté
Pâté de cochon aux noix du pays brayaud
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Risotto d'orge d'auvergne aux trompettes
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Rougail chorizo (porc du cantal)
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Sauce bolognaise au boeuf aubrac du cantal
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Sauté de volaille au bleu de laqueuille
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Soupe de butternut aux châtaignons du cantal
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Souris de cerf aux airelles et châtaignons
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Terrines & pâté
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