Le safran d'isabelle

Aujourd'hui , je cultive le safran sur une parcelle de 500 m² dans la Drôme des collines à Génissieux. Je le cultive dans la pure tradition et dans le respect de l'environnement: désherbage manuel, sans aucun traitement chimique et sans safran est conditionné en filaments, ainsi il atteste de la pureté du produit. De plus, il permet un dosage précis en cuisine notamment.
Conditionnement : Pour garder toute sa saveur le safran doit être conditionné dans un pot en verre à l'abris de l'air et de la lumière.
Durée de conservation : 3 à 4 ans
Ingrédients : safran pur
Origine : Drôme des collines: Génissieux