Le fameux jambon de reims

Jambon cuit en gelée. 380g Dégustation : Le Jambon de Reims est un incontournable de la région. Dans notre version en bocal, seule la panure n'a pas pu être ajoutée. Les autres codes de la recettes sont respectés : une viande de porc maigre et noble, une bonne gelée naturelle, pour un résultat addictif.
Allergènes : céleri
Conditionnement : Bocal stérilisé
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Jambon, palette et épaule de porc (80%), gelée : eau, couenne de porc, oignon, carotte, céleri*, fenouil, poireau, échalote, ail, sel, poivre, coriandre en grains, laurier, thym, persil, girofle, muscade (allergènes*)
Colorants ou arômes : Non
Origine : Viande de porc de la ferme du Tremblay 51270 Orbais l'Abbaye