On vous la propose par 4 et 6 tranches ,
La poitrine de porc est un morceau de viande désossé et gras1 provenant du ventre du porc. La poitrine de porc est particulièrement populaire dans les cuisines hispanique, chinoise, danoise, norvégienne, coréenne, thaïlandaise et philippine.
la poitrine de porc apporte à notre organisme une grande dose de potassium, de sodium et de phosphore. En plus de cet apport important, la ventrêche a un taux nul de glucides. La ventrèche n'est donc pas un ennemi, à condition d'en manger avec modération. Quand on vous dit que tout est bon dans le cochon !
Formats 450g • 680g
Conditionnement : Sous vide Origine : France - Bain de Bretagne