Le boudin blanc est une preparation comprenant de la viande, cuisinée.
Il peut se manger froid comme chaud, cuit sans matière grassse ou avec du beurre.
C’est un vrai régal avec des pommes de terre, à la crème, ou simplement avec quelques feuilles de batavia.
Format
270g
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Maigre, gorge, sel, poivre, crème, oignons, 4 épices (sans cannelle)
Colorants ou arômes : /
Origine : France, Haute-Loire, Vergongheon
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre