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Saucisse lentille de thuret
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Sauté de volaille au bleu de laqueuille
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Soupe à l'oignons
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Soupe de butternut aux châtaignons du cantal
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Soupe de choux
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Souris de cerf aux airelles et châtaignons
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Tartinade d'huître d'arcachon
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Tartinade de raie au poivre vert
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Tartinade de saumon à l'aneth
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Tartinade de truite aux poireaux et vermouth
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Tartinade maquereau à la moutarde de charroux
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