Gaec Des Etangs De Marfon

Eleveurs de truites depuis 1995, nous sommes installés sur le site des étangs de Marfon.

C'est le site idéal pour l'élevage de truites. Les étangs sont alimentés par la source de Marfon, qui jaillit à flanc de montagne. Cette eau de source est à 11°C toute l'année, elle est récupérée en cascade, ce qui lui permet de s'oxygèner. Les truites peuvent ainsi connaître une croissance homogène toute l'année.