Dans cette recette, l'alcool utilisé est du Genepi bio de l'Ubaye pour un produit 100% français! La pâte mature pendant plus de 12h afin de développer tout ses arômes, puis les cannelés sont cuits dans les traditionnels moules en cuivre. Un cannelé pèse environ 50 gr.
Formats
1u • 10u
Allergènes : Contient lait, gluten, oeuf. Traces possible de fruits à coque, arachides, sésame, soja.
Conditionnement : Sac kraft / vrac
Durée de conservation : 1 semaine - A conserver dans une boîte hermétique à température ambiante.
Ingrédients : Ingrédients : lait*, sucre de betterave*, farine de blé semi complète*, œufs*, genepi, beurre*
* produits issus de l'agriculture biologique
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