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Jarret

Le jarret est un morceau très gélatineux à cuisson longue à consommer en pot au feu. Accompagné de pommes de terre, carottes, poireaux, son bouillon peut être consommé en soupe.

Conditionnement : sous-vide


1kg

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Clérey · Dampierre

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots autour de votre recherche

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